ヨガとアーユルヴェーダ~デトックスと癒しと冬への準備~ 開催しました!
itomeshizuka
シャンティスートラ
立春。
地下の奥ではタケノコが育ち始め、
様々な春の植物たちが地上に出る
準備をし始める2月。
そうはいってもまだまだ寒いですね!
栄養価の高い粕汁!
受験期の風邪予防にも!
12月くらいからこの時期まで
私が欠かさず食べるもの。
粕汁♡
食べると体が内部から
ぼっかぽか♡
欠かさなくなったのは
息子の高校受験の冬から!
特に当時はコロナにかかったら
受験できませんでしたから、免疫力アップには
特に力を入れました~
ねぎとマイタケは必ず入れて♡
酒粕は強火で8分煮立てれば
アルコール分を飛ばすことができます!
美容にも酒粕!
パックにも使われる酒粕は
内部からも効果を発揮♡
毎日、粕汁を飲むせいか
この時期はお肌が柔らかくてしっとり
良い感じです♡
出汁からの栄養や発酵食の味噌のパワーも
加わって、寒い時期を乗り切るのに最高のお料理です♪